VIFOOD – Nhà Cung Cấp Mực Nang Tươi Uy Tín Tại TP.HCM

Ngày đăng: 15 giờ trước

Mực Nang Tươi Tại TP.HCM – Lựa Chọn Hảo Hạng Cho Bữa Ăn Đậm Đà Dinh Dưỡng

Lời giới thiệu

Mực nang tươi – loại hải sản thịt dày, trắng ngần, ngọt thanh – từ lâu đã là nguyên liệu “ruột” của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp và các bà nội trợ sành ăn. Tại TP.HCM, nơi tập trung đông đảo nhà hàng, quán ăn và khách hàng sành ẩm thực, nhu cầu tìm mua mực nang tươi chất lượng, giá hợp lý, giao hàng nhanh đang ngày càng tăng cao. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá giá cả, phân loại mực nang, món ngon tiêu biểu, và địa chỉ cung cấp uy tín mà bạn có thể tin tưởng – đặc biệt là VIFOOD.

Mô tả chi tiết về mực nang tươi

Mực nang (cuttlefish) có thân hình bầu dục, dẹt, lớp da dày màu xám hoặc trắng đục. Đặc điểm nổi bật là phần thịt trắng, dày, mềm nhưng không bở, khi chế biến cho vị ngọt tự nhiên rất đặc trưng. So với mực ống hay mực lá, mực nang có kết cấu thịt vững chắc hơn, rất phù hợp cho các món hấp, nướng, xào hoặc làm chả.

Đặc điểm nổi bật:

Thịt dày, trắng, mềm, không bị teo nhiều khi chế biến.
Hàm lượng protein cao, ít chất béo, giàu vitamin B12 và canxi.
Bảo quản tốt trong điều kiện lạnh, phù hợp giao xa, chế biến hàng ngày hoặc dự trữ cho nhà hàng.

Bảng giá tham khảo mực nang tươi tại TP.HCM (tháng 07/2025)

Loại mực nang tươi	Quy cách	Giá bán lẻ (VNĐ/kg)	Ghi chú
Mực nang đại (size lớn)	2–3 con/kg	360.000 – 420.000	Loại cao cấp, thịt cực dày
Mực nang loại vừa	4–6 con/kg	300.000 – 350.000	Dễ chế biến món gia đình
Mực nang baby (nhỏ)	8–12 con/kg	250.000 – 290.000	Phù hợp món nướng, hấp, lẩu
Mực nang một nắng (biến tấu)	500g–1kg/túi	420.000 – 480.000	Dẻo, ngọt, tiện bảo quản, nướng

Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo mùa, số lượng và đơn hàng sỉ/lẻ.

Các loại mực nang phổ biến

Mực nang biển tươi sống
- Loại đánh bắt tự nhiên, thịt chắc, giữ được hương vị đặc trưng nhất.
Mực nang cấp đông IQF
- Được xử lý cấp đông sâu, giữ độ tươi tối ưu, thích hợp nhà hàng, quán ăn.
Mực nang baby
- Kích thước nhỏ, thịt mềm, thường dùng trong các món nướng, xiên que.
Mực nang một nắng
- Đã sơ chế, phơi nắng nhẹ, rất tiện lợi để nướng hoặc chiên mà vẫn giữ được độ ngọt và dai.

Những món ngon không thể bỏ qua với mực nang

Mực nang hấp gừng: Nguyên bản, giữ trọn độ ngọt và mềm của thịt mực.
Mực nang chiên nước mắm: Mặn mà, đưa cơm, thích hợp mọi độ tuổi.
Mực nang nướng sa tế: Món ăn nhậu được ưa chuộng trong các quán hải sản Sài Gòn.
Mực nang xào rau củ: Thanh mát, dinh dưỡng, phù hợp bữa cơm gia đình.
Chả mực nang: Đặc sản nổi tiếng, vị ngọt đậm, dẻo ngon từng miếng.

Nhà cung cấp mực nang tươi uy tín tại TP.HCM – VIFOOD

Khi lựa chọn mực nang tươi, ngoài chất lượng và độ tươi thì nguồn gốc, quy trình bảo quản và thời gian giao hàng là những yếu tố then chốt. VIFOOD là nhà cung cấp thực phẩm hải sản uy tín, chuyên phân phối mực nang tươi sống, cấp đông và sơ chế đến hàng trăm nhà hàng, quán ăn và hộ gia đình tại TP.HCM.

Tại sao nên chọn mực nang VIFOOD?

Hàng nhập trực tiếp từ Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, có kiểm định VSATTP.
Chế biến và đóng gói chuyên nghiệp, đảm bảo độ tươi – sạch – đẹp.
Giao hàng tận nơi trong nội thành, hỗ trợ chành xe, đơn hàng lớn đi tỉnh.
Có hóa đơn VAT, bảng giá sỉ linh hoạt cho đại lý và nhà hàng.

Cam kết dịch vụ từ VIFOOD

VIFOOD không chỉ cung cấp hải sản mà còn mang đến trải nghiệm chuyên nghiệp, nhanh chóng và minh bạch cho mọi khách hàng:

✅ Tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ chọn size, cách chế biến theo yêu cầu.
✅ Đóng gói gọn gàng, thùng xốp lạnh giữ nhiệt 6–8 tiếng.
✅ Giao hàng tận nơi trong TP.HCM từ 1 – 3 giờ.
✅ Hợp đồng sỉ, chiết khấu tốt cho quán ăn, nhà hàng, đại lý.

Thông tin liên hệ VIFOOD

Tên công ty: CÔNG TY TNHH TM DV THỰC PHẨM VIFOOD
Địa chỉ: 48 Đường số 1B, Phường Tân Mỹ, TP.HCM
Hotline/Zalo: 0911.000.242
Website: https://vietfood247.com.vn

Kết luận

Mực nang tươi không chỉ là nguyên liệu dinh dưỡng mà còn là một phần không thể thiếu trong bữa ăn Việt hiện đại. Với hương vị đậm đà, độ ngọt tự nhiên và khả năng chế biến phong phú, mực nang luôn chiếm được cảm tình từ bếp nhà cho đến bếp nhà hàng. Nếu bạn đang tìm một nơi bán mực nang tươi chất lượng, uy tín tại TP.HCM, hãy đặt niềm tin vào VIFOOD – đối tác đáng tin cậy của mọi căn bếp.