Chuck Short Rib Bone-in là phần sườn vai bò còn xương, nằm ở giữa phần Chuck Roll và Short Rib. Sản phẩm từ thương hiệu Kilcoy (Úc) – một trong những nhà máy sản xuất thịt bò cao cấp hàng đầu nước Úc, nổi tiếng với quy trình chăn nuôi tự nhiên, tiêu chuẩn an toàn và chất lượng quốc tế.

Phần thịt này nổi bật với:

• Thớ thịt chắc, mịn, xen kẽ mỡ đều (marbling cao)

• Giữ nguyên phần xương, tạo vị ngọt đậm khi nấu

• Phù hợp với các món nướng, hầm, kho và BBQ Hàn Quốc

Chuck Short Rib Bone-in thường được dùng nhiều trong các nhà hàng nướng, món Âu – Á và món truyền thống kiểu Hàn như galbi.

Giá Chuck Short Rib Bone-in Kilcoy (cập nhật tháng 6/2025)

✅ Giá tham khảo:
319.000 – 359.000 VNĐ/kg
(Tùy theo cấp độ vân mỡ, quy cách cắt lát hoặc nguyên khối. Liên hệ Vifood để có báo giá chính xác và ưu đãi tốt nhất.)

Các món ăn từ Chuck Short Rib Bone-in Kilcoy

Phần sườn vai bò này phù hợp với nhiều món ăn nổi bật:

• Sườn bò nướng sốt Galbi (kiểu Hàn Quốc): Ướp sốt ngọt mặn, nướng nguyên miếng trên bếp than hoặc điện.

• BBQ kiểu Mỹ: Tẩm ướp với sốt khói/BBQ, nướng chậm (slow grill) đến khi thịt mềm rục, thơm lừng.

• Sườn bò hầm rượu vang / sốt tiêu đen: Giữ nguyên khối, ninh mềm, thấm gia vị, sang trọng như món Âu.

• Sườn bò kho củ cải / nước dừa: Món Việt biến tấu, đậm đà, thơm mềm, ăn kèm cơm nóng.

• Lẩu bò: Thái dày hoặc để nguyên miếng hầm cho ra nước dùng ngọt tự nhiên từ xương và mỡ.

Vifood – Chuyên cung cấp Chuck Short Rib Bone-in Kilcoy tại TP.HCM

Vifood cam kết mang đến cho bạn sản phẩm Chuck Short Rib Bone-in thương hiệu Kilcoy:

• Hàng nhập khẩu chính ngạch từ Úc – đạt tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng quốc tế.

• Cắt lát theo yêu cầu (miếng nướng, hầm hoặc nguyên khối).

• Đóng gói, hút chân không – giao hàng nhanh tại TP.HCM.

• Giá cả hợp lý, chính sách sỉ cho nhà hàng, quán nướng và bếp công nghiệp.

📞 Liên hệ ngay với Vifood để nhận mẫu cắt thử, tư vấn món ăn phù hợp và đặt hàng dễ dàng!

🏠 Địa chỉ: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 - 0911.000.242
🌐 Website: www.vietfood247.com.vn - vifood.com.vn
📩 Email: lienhe@vifood.com.vn
🕘 Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00 (Thứ 2 – Thứ 7)