Dê đực tơ móc hàm là dòng dê đực khoảng 8–12 tháng tuổi, chưa phối giống, được làm sạch nguyên con theo phương pháp móc hàm truyền thống. Cách làm này giúp giữ dáng dê đẹp, hạn chế trầy thịt, nội tạng có thể giữ nguyên và thuận tiện cho việc treo, bảo quản, vận chuyển.

Tại VIFOOD, chúng tôi chuyên cung cấp dê đực tơ móc hàm nguyên con, tươi sạch mỗi ngày, phù hợp cho nhà hàng lẩu dê, quán nhậu, bếp tiệc, cơ sở chế biến và khách mua về dùng gia đình.

🌐 Website: vietfood247.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

🐐 Ưu Điểm Của Dê Đực Tơ Móc Hàm

• ✅ Thịt chắc, ngọt đậm, thơm hơn dê cái.
• ✅ Ít mỡ, không gây ngấy.
• ✅ Gân dai nhẹ, da giòn, phù hợp làm món nhậu.
• ✅ Làm sạch nguyên con, có thể giữ lòng, óc, ngọc dương.
• ✅ Phù hợp chế biến lẩu, nướng, hấp, xào lăn, dồi dê.
• ✅ Dễ bảo quản, dễ chia phần bán lẻ hoặc chế biến ngay.

✅ Quy Trình Làm Sạch Tại VIFOOD

• 🐐 Tuyển chọn dê đực tơ khỏe, thịt chắc, không quá già.
• 🧼 Làm sạch kỹ sau giết mổ, hạn chế trầy xước thịt.
• 🔗 Móc hàm treo thẳng đứng, giữ hình dáng đẹp.
• 🥩 Giao nguyên con hoặc chia phần theo yêu cầu.
• 📦 Có thể hút chân không, bảo quản mát hoặc cấp đông.
• 🚚 Hỗ trợ giao nhanh tại TP.HCM và gửi tỉnh số lượng lớn.

📊 Trọng Lượng & Quy Cách Giao Hàng

📊 Bảng Giá Dê Đực Tơ Móc Hàm

📌 Giá có thể thay đổi theo thời điểm, trọng lượng dê và số lượng đặt hàng. Vui lòng liên hệ VIFOOD để nhận báo giá chính xác trong ngày.

🍲 Món Ngon Từ Dê Đực Tơ Móc Hàm

1. Lẩu Dê Tiềm Thuốc Bắc

Thịt dê đực tơ chắc ngọt, khi nấu lẩu cùng thuốc bắc, sả, gừng, táo tàu, kỷ tử sẽ tạo nước dùng thơm, đậm vị và bổ dưỡng.

2. Dê Nướng Mọi

Ướp thịt dê với muối hột, sả, ớt, nghệ và nướng than hồng. Món này giữ được vị thịt dê tự nhiên, rất hợp cho quán nhậu và tiệc BBQ.

3. Dê Xào Lăn – Dê Hấp Tía Tô

Thịt dê đực tơ có độ săn chắc vừa phải, dễ thấm gia vị, phù hợp chế biến xào lăn, hấp tía tô hoặc hấp gừng sả.

4. Dồi Dê – Óc Dê Hấp – Đuôi Dê Tiềm

Khi giữ nguyên bộ lòng, óc, đuôi và ngọc dương, khách hàng có thể chế biến thêm nhiều món đặc sản hấp dẫn, phù hợp cho nhà hàng dê chuyên nghiệp.

⭐ Vì Sao Nên Chọn Dê Đực Tơ VIFOOD?

• ✅ Dê đực tơ chuẩn, thịt chắc, thơm, không hôi nặng.
• ✅ Làm sạch chuyên nghiệp, giữ bộ lòng theo yêu cầu.
• ✅ Có thể giao nguyên con hoặc chia phần tiện lợi.
• ✅ Hút chân không, cấp đông khi giao tỉnh xa.
• ✅ Giá tốt cho khách sỉ, nhà hàng, quán nhậu.
• ✅ Tư vấn chọn phần thịt phù hợp từng món ăn.

🐐 Các Sản Phẩm Dê Khác VIFOOD Cung Cấp

• 🐐 Dê cái tơ móc hàm.
• 🐐 Đùi dê, sườn dê, cổ dê, chân dê, đầu dê.
• 🐐 Lòng dê, dồi dê, óc dê, bọng dê.
• 🐐 Ngọc dương dê, đuôi dê, thận dê tươi.
• 🐐 Thịt dê xay, thịt dê hút chân không.
• 🐐 Nhận làm dê theo yêu cầu: cắt khúc, lóc xương, cấp đông.