Bọng dê tươi, còn được nhiều người gọi là bàng quang dê, là một phần nội tạng đặc biệt của con dê, thường được khách sành ăn lựa chọn để chế biến các món nhậu lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng. Bọng dê có độ dai nhẹ, giòn sần sật, béo thanh nhưng không ngấy, rất phù hợp cho nhà hàng dê, quán nhậu đặc sản và bữa ăn gia đình.

Tại VIFOOD, bọng dê được tuyển chọn từ nguồn dê khỏe mạnh, làm sạch kỹ, đóng gói cẩn thận và giao hàng trong ngày tại TP.HCM. Sản phẩm có thể giao tươi, hút chân không hoặc cấp đông tùy theo nhu cầu vận chuyển.

🌐 Website: vietfood247.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

🐐 Đặc Điểm Của Bọng Dê Tươi

• ✅ Là phần nội tạng dê đặc sản, số lượng không nhiều.
• ✅ Kết cấu dai nhẹ, giòn sần sật sau khi chế biến.
• ✅ Phù hợp các món nướng, hấp, xào sa tế, hầm thuốc bắc.
• ✅ Được làm sạch kỹ, hạn chế mùi hôi tự nhiên.
• ✅ Có thể đóng gói hút chân không hoặc cấp đông khi đi tỉnh.
• ✅ Phù hợp cho quán nhậu, nhà hàng dê và khách mua lẻ tại gia đình.

🍲 Món Ngon Từ Bọng Dê Tươi

1. Bọng Dê Nướng Muối Ớt

Bọng dê sau khi sơ chế được ướp muối hột, ớt tươi, sả băm và một ít gia vị. Khi nướng trên than hồng, bọng dê dậy mùi thơm đặc trưng, bên ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm dai, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc chao rất bắt vị.

2. Bọng Dê Xào Sa Tế

Bọng dê thái miếng vừa ăn, xào nhanh với hành tây, sả ớt, sa tế và tỏi phi. Món ăn có vị cay thơm, giòn dai, phù hợp làm món nhậu trong các buổi tụ họp.

3. Bọng Dê Hấp Gừng

Hấp bọng dê cùng gừng tươi, tiêu sọ và lá chanh giúp món ăn giữ được độ ngọt tự nhiên, đồng thời giảm mùi đặc trưng của nội tạng dê. Món này nên dùng nóng để cảm nhận rõ độ giòn và thơm.

4. Bọng Dê Hầm Thuốc Bắc

Bọng dê có thể hầm cùng táo tàu, kỷ tử, đương quy, gừng và các vị thuốc bắc để tạo món ăn thơm ngon, đậm vị, phù hợp cho thực đơn đặc sản dê tại nhà hàng.

📊 Bảng Giá Bọng Dê Tươi Tại VIFOOD

📌 Giá có thể thay đổi theo mùa vụ, trọng lượng và nguồn cung thực tế. Vui lòng liên hệ VIFOOD để nhận báo giá chính xác trong ngày.

⭐ Vì Sao Nên Mua Bọng Dê Tươi Tại VIFOOD?

• ✅ Sản phẩm làm sạch sẵn, đóng gói kỹ lưỡng.
• ✅ Nguồn dê rõ ràng, tuyển chọn kỹ trước khi sơ chế.
• ✅ Có thể giao tươi, hút chân không hoặc cấp đông.
• ✅ Giao hàng nhanh trong nội thành TP.HCM, hỗ trợ gửi tỉnh.
• ✅ Giá tốt cho khách lẻ, nhà hàng, quán dê và khách sỉ.
• ✅ Tư vấn cách chế biến phù hợp từng món ăn.

🐐 Các Sản Phẩm Dê Khác Của VIFOOD

• 🐐 Óc dê tươi, đuôi dê, thận dê, ngọc dương dê.
• 🐐 Lòng dê, dồi dê, gan dê, bao tử dê.
• 🐐 Đùi dê, đầu dê, chân dê, sườn dê tươi.
• 🐐 Dê tơ móc hàm nguyên con, làm sạch 100%.
• 🐐 Thịt dê tươi, thịt dê cấp đông hút chân không.
• 🐐 Giao sỉ lẻ cho quán nhậu, nhà hàng dê và khách gia đình.