Lõi vai bò Úc Kilcoy
Lõi vai bò Úc Kilcoy (hay còn gọi là chuck tender) là phần thịt nằm sâu trong vai bò, có hình trụ dài, ít mỡ, mềm vừa, thớ thịt nhỏ, săn chắc và vị ngọt đậm đà. Đây là phần thịt lý tưởng để chế biến các món áp chảo, steak, nướng, hầm, kho, xào…
Kilcoy là thương hiệu thịt bò cao cấp đến từ Úc, nổi tiếng với các sản phẩm đạt chuẩn MBS 1+ đến 3+, được xuất khẩu đi hơn 30 quốc gia. Bò được nuôi bằng ngũ cốc và cỏ tự nhiên tại vùng khí hậu mát lạnh, giúp thịt đạt màu đỏ đẹp, mềm tự nhiên và vị ngon đặc trưng.
✅ Giá tham khảo: 225.000 – 255.000 VNĐ/kg
(Tùy quy cách cắt và khối lượng mua. Giá sỉ tốt cho nhà hàng, đại lý.)
📦 Quy cách:
Nguyên khối: 1 – 2.5kg/thỏi
Cắt lát/cắt khối theo yêu cầu (miễn phí)
❄️ Bảo quản: Đông lạnh sâu -18°C, hút chân không
Với độ mềm vừa phải và thớ thịt săn, phần lõi vai rất linh hoạt trong chế biến:
Bò steak lõi vai áp chảo: Cắt dày 2–3cm, nướng áp chảo chín vừa – giữ độ ngọt tự nhiên
Lõi vai bò sốt tiêu đen/sốt vang đỏ: Kiểu Âu thanh lịch
Bò xào hành cần/tỏi: Cắt lát mỏng, xào lửa lớn – thịt mềm ngọt
Lõi vai bò kho gừng/kho tiêu: Không bở, thấm gia vị, săn chắc vừa đủ
Nướng BBQ: Cắt dày 1–1.5cm, ướp sốt cay – thơm béo, đậm đà
VIFood là nhà nhập khẩu và phân phối chính ngạch thịt bò Úc từ các thương hiệu uy tín như Kilcoy, Teys, Midfield, AMG... Cam kết chất lượng, truy xuất rõ ràng, giao hàng nhanh và giá tốt cho cá nhân và doanh nghiệp.
Thông tin liên hệ Vifood:
🏢 Địa chỉ: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 - 0911.000.242
🌐 Website: www.vifood.com.vn - vietfood247.com.vn
Hàng nhập khẩu chính ngạch – có CO, CQ, kiểm dịch đầy đủ
Cắt lát theo yêu cầu miễn phí
Giao hàng tận nơi tại TP.HCM
Giá ưu đãi cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp
👉 Liên hệ Vifood ngay hôm nay để đặt mua Lõi vai bò Úc Kilcoy – phần thịt đa năng, mềm ngọt, giàu giá trị dinh dưỡng, lý tưởng cho mọi món ăn!
380.000đ 395.000đ -4%
Mua ngay
Thực Phẩm Vifood
70.000đ 75.000đ -7%
Mua ngay
Thực Phẩm Vifood
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm