Lõi vai bò Mỹ Excel là phần thịt nằm sâu trong vai bò, có hình thỏi tròn dài, ít mỡ, nạc mềm, thớ mịn và vị ngọt đậm đà tự nhiên. Đây là phần thịt nạc cao cấp thường được sử dụng trong các món steak, nướng, áp chảo, kho, xào hoặc hầm, thích hợp cả phong cách ẩm thực Á và Âu.

Excel là thương hiệu thuộc tập đoàn Cargill (Hoa Kỳ) – một trong những nhà sản xuất thịt bò hàng đầu thế giới. Bò Mỹ nổi tiếng nhờ được nuôi bằng ngô, đậu nành và ngũ cốc, cho chất lượng thịt mềm, thơm béo và độ thấm vị cao.

💰 Giá lõi vai bò Mỹ Excel 

✅ Giá bán lẻ tham khảo: 265.000 – 295.000 VNĐ/kg

(Tùy khối lượng mua và quy cách cắt. Có giá sỉ tốt cho nhà hàng, đại lý.)

📦 Quy cách:

• Nguyên khối: 1.5 – 2.5kg

• Cắt lát, cắt khối miễn phí theo nhu cầu

❄️ Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C, hút chân không đạt chuẩn USDA

🍽️ Gợi ý món ngon từ lõi vai bò Mỹ Excel

Lõi vai bò Mỹ có cấu trúc thịt mềm vừa, giữ nước tốt, thơm béo nhẹ – rất lý tưởng cho các món:

• Chuck tender steak áp chảo: Cắt lát 2–3cm, áp chảo chín medium rare – ngọt mềm, mọng nước

• Kho tiêu/kho gừng: Mềm đậm, thấm sốt, không bị bở

• Bò nướng sa tế/sốt tiêu đen: Cắt lát vừa, ướp nướng thơm, không khô

• Xào hành cần hoặc cà chua: Món nhanh, dễ ăn – cực hợp cơm

• Lõi vai hầm thuốc Bắc/hầm rau củ: Giữ nguyên độ săn chắc và vị ngọt thịt

🛒 Mua lõi vai bò Mỹ Excel ở đâu tại TP.HCM? – VIFood

VIFood chuyên nhập khẩu và phân phối thịt bò Mỹ, Úc, Canada chất lượng cao, với đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc – đảm bảo an toàn thực phẩm và giá tốt nhất thị trường.

Thông tin liên hệ Vifood:
🏢 Địa chỉ: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 - 0911.000.242
🌐 Website: www.vifood.com.vn - vietfood247.com.vn

✅ Vifood cam kết:

• Thịt bò nhập khẩu chính ngạch, CO-CQ đầy đủ

• Miễn phí cắt lát, chia khay theo yêu cầu

• Giao hàng nhanh trong nội thành TP.HCM

• Chiết khấu tốt cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp

👉 Liên hệ ngay Vifood để sở hữu Lõi vai bò Mỹ Excel – phần thịt đa năng, thơm ngon, lý tưởng cho mọi bữa ăn từ gia đình đến chuyên nghiệp!