Cá Mú (đen) Bông (1.5 - 2.5 Kg)

🐟 Giá Cá Mú (đen) Bông 1.5–2.5 kg

• VIFOOD niêm yết giá 550.000 VNĐ/kg cho cá mú bông (đen) 1.5–2.5 kg/con, cá sống nguyên con, nhập từ Nha Trang – Phan Thiết, giao ngay trong nội thành TP.HCM

ℹ️ Sự chênh lệch này phản ánh chất lượng (cá sống nguyên con), nguồn gốc và hình thức đóng gói (tươi sống, hút chân không).

✅ Đặc Điểm & Dinh Dưỡng

• Cá mú, hay còn gọi là cá song, thuộc loài cá biển ăn thịt, với đầu lớn, hàm răng sắc, thân dẹp và thịt trắng, dai, ngọt thanh

• Cá mú đen (bông) đặc trưng bởi da màu đen xen lẫn đốm nâu đen. Đây là dòng cá phổ biến nhưng vẫn giàu dinh dưỡng: protein, Omega‑3/6, DHA/EPA, vitamin và khoáng chất

🍽️ Các Món Ngon Từ Cá Mú

Cá mú phù hợp với nhiều món cao cấp:

• Hấp Hồng Kông: giữ nguyên độ ngọt tự nhiên.

• Nướng giấy bạc, chiên giòn, om chua ngọt, lẩu cá mú, chưng tương, tái mù tạc… rất được ưa chuộng

🛒 Gợi Ý Mua Sắm

Dưới đây là hai lựa chọn nếu bạn muốn đặt cá mú sống cỡ ~1.5 – 2.5 kg:

• Cá Bống Mú (1.1–1.3 kg) – cá bống mú kích cỡ nhỏ hơn, tươi sống, giá 420 000 VNĐ. Thịt dai, thơm, dễ chế biến món đơn giản.

• Cá Mú Đen (Size đa dạng) – cá mú đen đúng như bạn quan tâm, giá 280 000 VNĐ/kg, xuất từ Lộc Biển Seafood.

🔍 Phân Tích & Gợi Ý