Cá chạch quế (chạch sụn) sống Size 6-7 con/kg

🐟 CÁ CHẠCH QUẾ (CHẠCH SỤN) MỚI ĐÁNH BẮT – ĐÃ LÀM SẠCH | SIZE 6–7 CON/KG

✅ Thịt giòn, ngọt – Không tanh – Bổ dưỡng – Phù hợp nhiều món ngon truyền thống

🔰 Giới thiệu chung về cá chạch quế (chạch sụn)

Cá chạch quế, còn được gọi là chạch sụn, là loại cá nước ngọt nhỏ, sinh sống tự nhiên trong ao hồ, ruộng đồng, đặc biệt phổ biến ở miền Tây và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Cá có thân thuôn dài, da trơn, màu vàng óng đặc trưng, thịt cá mềm giòn, thơm nhẹ mùi quế – đây chính là lý do cái tên "chạch quế" ra đời.

Điểm nổi bật nhất của cá chạch quế là xương mềm như sụn, có thể ăn nguyên cả con sau khi chế biến, không cần lọc xương, cực kỳ tiện lợi và dinh dưỡng. Loại cá này rất được ưa chuộng tại nhà hàng, quán ăn đặc sản dân dã, và hộ gia đình vì dễ chế biến – giàu dinh dưỡng – giá thành hợp lý.

📦 Thông tin sản phẩm tại VIFOOD

• Tên sản phẩm: Cá chạch quế (chạch sụn)

• Tình trạng: Mới đánh bắt – Đã làm sạch (bỏ ruột, cạo nhớt)

• Nguồn gốc: Đồng bằng sông Cửu Long – An Giang, Đồng Tháp

• Size: 6–7 con/kg

• Quy cách: Giao tươi trong ngày – đóng túi hút chân không hoặc khay theo yêu cầu

• Bảo quản: Lạnh từ 0–4°C – không cấp đông sâu

• Giao hàng: Nội thành TP.HCM 1–2h – Có hỗ trợ giao tỉnh số lượng lớn

💰 Giá bán cá chạch quế đã làm sạch (Size 6–7 con/kg)

🔹 Giá tính sau sơ chế – đã làm sạch, sẵn sàng chế biến
🔹 Có hỗ trợ báo giá theo ngày – vui lòng liên hệ hotline để được cập nhật giá mới nhất

🥢 Gợi ý các món ngon từ cá chạch quế

Cá chạch quế là nguyên liệu linh hoạt, chế biến được nhiều món đậm đà hương vị quê nhà:

1. Cá chạch kho nghệ

Một trong những món đặc trưng nhất từ chạch sụn. Cá sau khi làm sạch được kho cùng nghệ tươi, nước mắm ngon và ít tiêu, giúp khử tanh và tôn lên vị ngọt thịt cá. Thưởng thức với cơm nóng thì “hết sảy”.

2. Cá chạch chiên giòn

Ướp cá với chút muối, tiêu, tỏi rồi chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm. Món này giòn bên ngoài, ngọt bên trong, ăn kèm rau sống và nước mắm chua cay rất bắt cơm.

3. Lẩu cá chạch lá giang

Món lẩu thơm ngon, vị chua dịu từ lá giang hòa với vị béo thanh của cá chạch, rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc đãi khách.

4. Cháo cá chạch

Cháo trắng nấu cùng thịt cá chạch, thêm hành tiêu gừng – cực kỳ bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy hoặc trẻ nhỏ.

🧬 Giá trị dinh dưỡng của cá chạch quế

Cá chạch là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như:

• Protein cao – cung cấp năng lượng, phát triển cơ bắp

• Canxi & Photpho – tốt cho xương, đặc biệt ở cá chạch sụn

• Vitamin A, D, B12 – hỗ trợ hệ miễn dịch, mắt sáng, trí não khỏe

• Không cholesterol xấu – phù hợp cả người ăn kiêng hoặc người lớn tuổi

👉 Cá chạch còn được dân gian xem là bài thuốc tự nhiên bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lý và cải thiện tiêu hóa.

🏢 Mua cá chạch quế tươi, đã làm sạch ở đâu uy tín tại TP.HCM?

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD – Chuyên cung cấp cá nước ngọt thiên nhiên, uy tín – chất lượng:

• Cá đánh bắt trong ngày – không qua đông lạnh – không hàng trữ lâu

• Làm sạch kỹ – đóng gói sạch – giao hàng nhanh

• Phục vụ sỉ & lẻ – hỗ trợ nhà hàng, quán ăn, đại lý

Thông tin liên hệ:

• 📍 Địa chỉ: 48 Đường Số 1B, P. Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

• ☎️ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 (Tư vấn 24/7)

• 🌐 Website: https://vietfood247.com.vn | vifood.com.vn

• 🚛 Giao nội thành trong 1–2h – giao tỉnh theo tuyến cố định

🎯 Vì sao chọn cá chạch quế tại VIFOOD?

• ✅ Cam kết cá mới đánh bắt – sơ chế kỹ – đúng size, đúng chất lượng

• ✅ Không chất bảo quản – không trộn hàng nuôi

• ✅ Có hóa đơn, chứng từ VSATTP đầy đủ

• ✅ Giao hàng tận nơi – phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp

📞 Gọi ngay 08.77.99.00.55 để đặt mua cá chạch quế (chạch sụn) đã làm sạch – size 6–7 con/kg – chất lượng tươi ngon, giá tốt mỗi ngày từ VIFOOD!
📦 Tươi thật – Làm sạch sẵn – Giao tận nơi – Tiện lợi & dinh dưỡng.

Bạn cần thêm ảnh sản phẩm, poster bán hàng, hoặc bảng giá sỉ cá nước ngọt hôm nay, mình có thể hỗ trợ ngay – chỉ cần bạn nhắn nhé!